V neděli 28. 7. budeme grilovat selátko metodou slow & low. Můžete se těšit na :
1) PIGGY SANDWICH
Hromada trhaného selečího v bulce s „North Carolina“ hořčičnou omáčkou, vlažný salátek z pečených brambor.
2) CAROLINA RIPPER
Hromada trhaného selečího v bulce „South Carolina“ chilli omáčkou, vlažný salátek z pečených brambor a chřestu.
3) PHILLY BOWL
Hromada trhaného vepřového i hovězího masa, v mysce s pečenými bramborami, karamelizovaná cibulka se slaninou a sýrová omáčka.
4) TACO BELL
Čerstvé kukuřičné tacos (3 ks) s trhaným vepřovým i hovězím masem, pečenými černými fazolemi, avokádem a salátkem.
5) MAPLE SALAD
Vlažné římské listy s modrým sýrem, slaninou, grilovaným steakem (100g) a javorovým sirupem.