Zvěřinové hody 2. – 4. 12. 2022

Zvěřinová víkendovka od pátku 2. 12. do neděle 4. 12.
🍴Zvěřinová paštika s lesním ovocem, rozmarýnovým máslem a opečeným chlebem 155,-
🍴Jelení carpaccio s rukolou, bylinkovým olejem, praženými dýňovými semínky, hoblinkami parmazánu a opečenou bagetkou 195,-
🍲 Zvěřinový vývar se zeleninou, nudlemi, játrovými knedlíčky a petrželkou 65,-
🐗 Kančí na česneku s bramborovým knedlíkem a červeným zelím 205,-
🐗 Kančí řízečky v bylinkové strouhance se slaninovým šťouchaným bramborem 215,-
🐗 Kančí se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem 215,-
🦌 Dančí ragú na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovými noky a hoblinkami parmazánu 275,-
🦌 Dančí hřbet s dýňovým pyré, hlívou královskou a brusinkovou omáčkou 395,-
🥩 Steak z jeleního hřbetu s gratinovaným bramborem a houbovou omáčkou 435,-
🥩 Steak z jeleního hřbetu s rozmarýnovým bramborem a pepřovou omáčkou 435,-