Penzion a restaurace
28. 8. vystoupí na Bučickém mlýně Letní kapela Letní kapela vznikla spontánně v srdci Rychlebských hor, když se muzikanti Jaromír Švejdík, Lukáš Morávek a Apostolos Joanidis scházeli s kytarami u ohně a hráli písničky, které Jaromír napsal společně s přáteli v průběhu své bohaté hudební kariéry. Základ repertoáru tak tvoří písně Priessnitz, Umakartu, Jaromír 99…
Tento týden se na mlýně svatba koná v pátek 27. 8. a restaurace je proto uzavřena.
Svatební sezóna začíná a mlýn bude tento rok uzavřen v těchto dnech: 5. 6., 3. 7., 24. 7., 31. 7., 7. 8., 14. 8., 21. 8., 27. 8. (pátek), 4. 9., 11. 9., 9. 10., 16. 10. V ostatní dny se na Vás budeme těšit!
Tento týden konečně Itálie 🙂 carpaccio z pravé svíčkové s parmezánem, bazalkovým pestem a bagetkou bruschetta rizotto s červenou řepou, kozím sýrem a pancettou spaghetti aglio olio e peperoncino tagliatelle s pikantním salámem Ventricina, rajčaty a parmezánem tagliatelle s šunkou Prosciutto, sušenými rajčaty, lístky špenátu a parmezánem supreme z kukuřičného kuřátka s polentou, opečeným lilkem…
Divočácký jídeláček Otevíráme pro vás bránu naší zahrádky a začneme se pomalu loučit s rozvozem, ten bude k dispozici, za stejných podmínek, jen v případě ošklivého počasí… Vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55,- Škvarkovka s opečeným chlebem 85,- Kančí kotleta s rozmarýnovým brambůrkem a bylinkovým dipem 225,- Kančí výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím…
Tento týden Vás zveme na: Drůbeží vývar s játrovými knedlíčky 55,- Bramboračka s houbami 55,- Hovězí žebra s opečeným brambůrkem a pikantní majonézou 345,- Hovězí líčka na kořenové zelenině s portským vínem se šťouchaným bramborem 210,- Vepřová žebra s hranolkami s pikantní majonézou 250,- BBQ křídla s hranolkami s majonézou a coleslaw salátkem 210,- Králičí…
Nabídka na víkend 8. – 9. 5. Rybky do vyprodání zásob 🙂 Krémová rybí polévka s tymiánem a krutony 55,- Rajčatová polévka s bazalkou 55,- Bagetka s marinovaným lososem 115,- Tataráček z lososa s opečenou bagetkou 115,- Rybky z grilu: Makrela 165,- Pstruh 175,- Losos v papilotě 210,- Špíz z kalamár a krevet 205,- Kyblíček…
Jídelní lístek na čtvrtek a pátek: Krémová rybí polévka s tymiánem a krutony 55,- Rajčatová polévka s bazalkou 55,- Pečené kachní stehno s bylinkovým knedlíkem a zelím 195,- Kotlíkový guláš s opečeným chlebem 165,- Smetanové noky s kuřecím masem a špenátem 185,- Fish and chips z tresky tmavé s hranolky a majo 195,- Burger:…
Nabídka na tento týden: Zelňačka 55,- Krocan: Krocaní masíčko s pečeným brambůrkem s pikantní majonézou a tzaziki 195,- Grilovaný krocan s kimchi, cibulkou a salátkem v bulce, hranolky s majo 195,- Grilovaný krocan s červeným zelím, cibuládou a BBQ v hotdog žemli 165,- Tortilla s krocanem, zeleninou a rajčatovou salsou 175,- Pastrami – Opečený chleba…
Grilovací jídeláček na tento pátek až neděle v čase od 11.00 do 20.00 Černá zabíjačková polévka 55,- Vývar s masem, nudlemi a zeleninou 55,- Vepřové koleno s chlebem, hořčicí a křenem 250,- Suvlaki s grilovanou zeleninou a tzaziki 205,- Medailonky z hovězí svíčkové s fazolkami a brambůrkami 215,- Marinované kuřecí stehenní masíčko s grilovanou zeleninou…