Archiv autora: mlyn

Přijmeme číšníka/servírku na brigádu na svatby. DPP, 150 Kč/hod. V případě zájmu volejte na 724347751.

Svatební sezóna je tu a restaurace na Bučickém mlýně bude proto uzavřena v těchto termínech: 4. 6. 11. 6. 17. 6. (pátek) 22. 6. (středa) 14. 7. (čtvrtek) 16. 7. 22. 7. (pátek) 30. 7. 6. 8. 13. 8. 22. 8. (pondělí) 26. 8. (pátek) 24. 9. Děkujeme za pochopení. Za fotku moc děkujeme manželům…

Hledáme kuchaře s praxí a barmana na sobotní svatby a kuchaře v případě zájmu i do denního provozu. Pro bližší informace prosím volejte na tel. 724347751.

Rezervace na tel. 735023903: Jídelní lístek 21. – 24. 4. 2022 Hovězí carpaccio s rukolou, bazalkovým pestem, parmazánem a bagetkou 155,- Hovězí tataráček s lanýžovým olejem, šalotkou a topinkami 100g/ 155,- Škvarkovka s opečeným chlebem 85,- Dle denní nabídky 55,- Hovězí nízký roštěnec s opečeným brambůrkem a pepřovou omáčkou 375,- Vepřový durok steak s opečeným…

Jídelní lístek na husí hody 10. – 14. 11. : Husí paštika s cibuládou a opečeným chlebem 115,- Husí kaldoun s játrovými knedlíčky 55,- Pomalu pečené husí stehno s bramborovým knedlíkem a skořicovým červeným zelím 315,- Grilované husí prsíčko s dýňovou kaší a omáčkou z arónie 345,- Bramborové lokše plněné trhaným husím masem, skořicovým červeným…

28. 8. vystoupí na Bučickém mlýně Letní kapela Letní kapela vznikla spontánně v srdci Rychlebských hor, když se muzikanti Jaromír Švejdík, Lukáš Morávek a Apostolos Joanidis scházeli s kytarami u ohně a hráli písničky, které Jaromír napsal společně s přáteli v průběhu své bohaté hudební kariéry. Základ repertoáru tak tvoří písně Priessnitz, Umakartu, Jaromír 99…

Tento týden se na mlýně svatba koná v pátek 27. 8. a restaurace je proto uzavřena.

Svatební sezóna začíná a mlýn bude tento rok uzavřen v těchto dnech: 5. 6., 3. 7., 24. 7., 31. 7., 7. 8., 14. 8., 21. 8., 27. 8. (pátek),  4. 9., 11. 9., 9. 10., 16. 10. V ostatní dny se na Vás budeme těšit!  

Tento týden konečně Itálie 🙂 carpaccio z pravé svíčkové s parmezánem, bazalkovým pestem a bagetkou bruschetta rizotto s červenou řepou, kozím sýrem a pancettou spaghetti aglio olio e peperoncino tagliatelle s pikantním salámem Ventricina, rajčaty a parmezánem tagliatelle s šunkou Prosciutto, sušenými rajčaty, lístky špenátu a parmezánem supreme z kukuřičného kuřátka s polentou, opečeným lilkem…

Divočácký jídeláček Otevíráme pro vás bránu naší zahrádky a začneme se pomalu loučit s rozvozem, ten bude k dispozici, za stejných podmínek, jen v případě ošklivého počasí… Vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55,- Škvarkovka s opečeným chlebem 85,- Kančí kotleta s rozmarýnovým brambůrkem a bylinkovým dipem 225,- Kančí výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím…